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일상생활/건강234

바다의 꽃? 멍게 효능 6가지, 부작용 바다의 꽃? 멍게 효능 6가지, 부작용 안녕하세요! 건강을 위해 노력하는 나래올라입니다. 오늘은 멍게 효능에 대해 알아보는 시간입니다. 칼로리가 낮은 수산물을 대표하는 멍게? 알. 고. 먹. 자! 멍게 멍게는 바다의 꽃이라고도 불릴 만큼 화려한 색감을 자랑하는 해산물입니다. 붉은 멍게는 가장 맛있게 먹을 수 있고 가격도 저렴한 시기인 3월에서 6월이 제철이며 지방질이 거의 없기 때문에 해파리, 해삼과 함께 3대 저칼로리 수산물로 불리기도 합니다. 멍게는 우리나라의 동해안과 제주도, 중국, 일본 등지에 분포하고 있습니다. 육질은 상큼하고 향긋한 맛을 가지고 있어 신선할 때 껍질에서 바로 꺼내 초고추장으로 먹으면 그 맛이 일품이지요. 또한 구이나 조림 등 다양한 요리로 먹을 수 있습니다. 좋은 멍게? 멍게를.. 2022. 5. 14.
똑똑해지는 견과류?! 마카다미아 효능 7가지, 부작용 똑똑해지는 견과류?! 마카다미아 효능 7가지, 부작용 안녕하세요! 건강을 위해 노력하는 나래올라입니다. 오늘은 마카다미아 효능에 대해 알아보는 시간입니다. 과자, 아이스크림 등에 들어가는 견과류? 알. 고. 먹. 자! 마카다미아? 마카다미아 원산지는 호주로 원래 이름은 킨달 킨달이라고 불렸다고하네요. 호주 원주민들이 오랜 기간 동안 즐겨먹던 견과류로 1857년 식물학자들에 의해 서구에 본격적으로 알려지기 시작했습니다. 마카다미아라는 이름은 마카다미아를 이용해 약을 개발한 약사인 존 매커덤의 이름을 따 만들었다고 합니다. 마카다미아는 견과류 중 높은 함량의 불포화지방산을 함유하고 있으며 높은 칼로리로 유명한 특징을 가지고 있습니다. 우리가 알고 있는 열매의 형태로 자라 씨앗의 껍질을 제거하고 섭취할 수 있.. 2022. 5. 13.
저칼로리 다이어트 과일?! 용과 효능 8가지, 부작용 저칼로리 다이어트 과일?! 용과 효능 8가지, 부작용 안녕하세요! 건강을 위해 노력하는 나래올라입니다. 오늘은 용과 효능에 대해 알아보는 시간입니다. 낯설지만 효능이 많은 용과! 알. 고. 먹. 자! 용과? 용과는 선인장 종류의 열매로 과일 껍질이 용의 비늘과 비슷하다고 하여 용과라는 이름이 지어졌습니다. 영어로는 드래건 플루트나 피타야라고 부른다고 하니 적절한 번역이 되겠네요. 원산지는 멕시코와 중남미 지역으로 동남아시아에서도 많이 재배되며 우리나라에서는 경남 통영과 제주에서 일부 생산되고 있습니다. 보통 흰색과 빨간색의 과육을 가지고 있고 현재는 여러 가지 색의 용과가 만들어지고 있습니다. 용과는 주로 잼이나 주스, 아이스크림, 와인 등에 사용되는 과일로 꽃봉오리는 카레에 들어가기도 합니다. 용과에는.. 2022. 5. 11.
면역력 강화 산나물?! 곰취 효능 6가지, 부작용 면역력 강화 산나물?! 곰취 효능 6가지, 부작용 안녕하세요! 건강을 위해 노력하는 나래올라입니다. 오늘은 곰취 효능에 대해 알아보는 시간입니다. 면역력 강화 식재료 곰취! 알. 고. 먹. 자! 곰취? 곰취는 깊은 산속에서 곰이 먹는 나물이라는 뜻으로 곰취라고 불리게 되었습니다. 다른 나물들과 같이 잘 알려진 식재료는 아니지만 다양한 영양소를 가지고 있는 나물로 곰취의 여러 효능들로 많은 분들이 찾아 섭취하시는 편입니다. 곰취는 국화과에 속하는 여러해살이풀로 곰취는 서늘한 고산지대에서 자라는 산나물로 수확하기까지 2년에서 3년이 걸리는 나물입니다. 생으로 먹을 수 있는 산나물이라는 특징이 있고 4월에서 6월 사이가 제철로 알려져 있습니다. 주로 곰취의 어린잎을 식용으로 사용하는데 곰취 특유의 쌉싸름한 맛.. 2022. 5. 10.
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