면역력 강화 산나물?! 곰취 효능 6가지, 부작용

면역력 강화 산나물?! 곰취 효능 6가지, 부작용

 

안녕하세요! 건강을 위해 노력하는

나래올라입니다.

오늘은 곰취 효능에 대해 알아보는 시간입니다.

면역력 강화 식재료 곰취!

 

알. 고. 먹. 자!

 

 

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곰취?

곰취는 깊은 산속에서 곰이 먹는 나물이라는 뜻으로 곰취라고 불리게 되었습니다.

다른 나물들과 같이 잘 알려진 식재료는 아니지만 다양한 영양소를 가지고 있는 나물로

곰취의 여러 효능들로 많은 분들이 찾아 섭취하시는 편입니다.

 

곰취는 국화과에 속하는 여러해살이풀로

곰취는 서늘한 고산지대에서 자라는 산나물로 수확하기까지 2년에서 3년이 걸리는 나물입니다.

생으로 먹을 수 있는 산나물이라는 특징이 있고 4월에서 6월 사이가 제철로 알려져 있습니다.

 

주로 곰취의 어린잎을 식용으로 사용하는데

곰취 특유의 쌉싸름한 맛과 은은한 향은 맛에 풍미를 더해줍니다.

 

봄철의 보약으로 불리는 곰취의 효능은 아래와 같습니다.

 

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곰취 효능

1. 혈관 건강

곰취에 들어있는 베타카로틴 성분은 혈관을 깨끗하게 해 주고 혈액 순활을 원활하게 만들어줍니다.

또한 비타민C 성분이 풍부하여 혈관 노화를 방지하고 나아가 혈관 건강 개선에 도움을 줍니다.

곰취에 들어있는 칼륨은 체내의 나트륨을 몸 밖으로 배출해주고 혈압을 안정시켜주는 효능이 있습니다.

 

2. 피로 해소

곰취는 상추보다 약 6배 많은 비타민C 성분이 함유되어있습니다.

비타민C는 항산화 작용을 통해 피로물질을 억제하고 피로를 회복하는데 도움이 됩니다.

 

 

3. 뼈 건강 

곰취에 풍부하게들어있는 칼슘은 뼈를 튼튼하게 만들어주고 나아가 뼈 건강을 지키는데 효능이 있습니다.

성장기 어린이들의 성장 발육에 도움이 되며 노인분들의 골다공증 예방에도 좋습니다.

 

4. 면역력 강화

곰취의 베타카로틴과 비타민C 성분은 면역력 강화에 효능이 있습니다.

곰취를 자주 섭취한다면 여름철의 저하된 면역력을 강화하고 감기 같은 바이러스를 예방하는데 도움이 됩니다.

 

 

5. 노화 방지, 피부 관리

곰취의 베타카로틴은 노화의 주범인 활성산소를 억제해주는 효과가 있습니다.

또한 세포의 손상을 지연해주어 노화 방지에 좋습니다.

베타카로틴뿐만 아니라 비타민C 또한 활성산소를 없애주는데 도움이 된다고 합니다.

 

6. 다이어트

곰취는 생으로 섭취할 수 있는 식 재료인 만큼 100g당 30kcal 정도의 낮은 칼로리를 자랑합니다.

또한 식이섬유가 풍부하게 들어있어 다이어트에 좋은 음식으로 알려져 있습니다.

 

곰취 섭취 시 주의해야 할 점

곰취는 따뜻한 성질의 식재료입니다.

따라서 몸이 차가운 성질을 가진 분들이 과다 섭취할 때

설사나 복통, 구토, 갈증 등의 증상을 보일 수 있어 주의하시는 것이 좋습니다.

 

이상 곰취 효능에 대해 알아보았습니다.

오늘도 알고 섭취하는,

건강한 하루 보내시길 바랍니다.

감사합니다.

 

2022.02.15 - [일상생활/건강] - 면역력을 위한 반찬, 취나물 무침?! 취나물 효능 6가지 & 부작용

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