피로 해소를 위한 부추즙! 부추 효능 8가지, 부작용

피로 해소를 위한 부추즙! 부추 효능 8가지, 부작용

 

안녕하세요! 건강을 위해 노력하는

나래올라입니다.

오늘은 부추 효능에 대해

알아보는 시간입니다.

아시아의 건강식품?

 

알. 고. 먹. 자!

 

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부추?

부추는 동남아시아를 원산지로 하는 식품으로

한국과 중국, 일본, 인도 등지에서 주로 재배되고 있습니다.

 

동남아시아의 한, 중, 일에서 식용 목적으로 재배되고 있으나

서양권에서는 식용하지 않는 음식이기도 합니다.

 

부추는 봄에서 가을 3회에서 4회 정도 잎이 돋아나 연중 수확이 가능하나

봄에 처음 올라오는 잎이 가장 연하고 맛있어 봄에 먹는 부추를 가장 선호합니다.

 

부추는 동의보감에서 몸을 따뜻하게 해 주고

소화를 도와 장 건강 및 위장질환 예방에 효과적이라고 기록되어있습니다.

 

또한 혈액 순환을 도와 혈액 속의 독소나 혈전을 제거해준다고 알려져 있어

예부터 반찬으로 많이 애용되어왔습니다.

 

외에도 본초강목에 따르면, 부추는 몸을 따뜻하게 돕고

장 기능을 향상하는 효과가 있다고 전해지고 있습니다. 

 

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몸이 찬 사람이 부추를 먹으면 감기를 예방하기 좋고

생으로 먹으면 통증이 완화되고 해독작용을 돕는다고 합니다.

 

부추는 부추전이나 부추김치, 오이소박이나 김치 속으로 많이 넣어 먹습니다.

요즘은 바쁜 현대인들을 위해

부추즙이 시중에 많이 팔리고 있는 추세입니다.

 

동양의 봄을 책임지는 부추의 다양한 효능, 알아볼까요?

 

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부추 효능

1. 피로 해소

부추에 들어있는 알리신, 비타민B1 성분은 섭취한 당을 에너지로 바꿔주며

신진대사를 촉진시켜 몸의 피로감을 줄여주고 피로 해소를 돕는 효능이 있습니다.

 

또한 알린 성분은 자율신경을 강화하여

신진대사를 활발하게 하여 피로 해소에 좋습니다.

 

2. 빈혈 예방

부추에는 철분과 엽산 성분이 풍부하여

체내의 헤모글로빈과 적혈구의 생성과 산소 공급을 도와

빈혈을 예방하고 개선하는데 효능이 있습니다.

 

3. 고혈압 예방

부추의 칼륨 성분은 체내의 나트륨과 노폐물의 배출을 도와

혈액순환을 원활하게 하는 효능이 있습니다.

 

이것은 혈관건강에 도움이 되어 나트륨의 농도가 낮아져

고혈압을 예방하는데 좋습니다.

 

 

4. 혈액 순환

부추의 비타민과 카로틴 성분은 소화기관의 기능을 향상해주고 

혈액순환을 원활하게 해 주어 몸이 따뜻해지면서

어혈을 풀어주는 효능이 있습니다.

 

5. 간 건강

부추에 들어있는 철분, 칼슘, 비타민C, 비타민E와 같은 성분들은 간 건강에 도움이 되며

간 해독작용에도 좋아 간의 피로를 낮춰주고

간 질환들을 예방하는데 도움이 됩니다.

 

6. 피부 관리

부추에 들어있는 베타카로틴 성분은 활성산소를 억제하여 노화를 방지하고 

기미나 미백, 피부 염증과 같은 피부건강을 돕는데 효능이 있습니다.

 

또한 비타민C 성분이 콜라겐 생성을 촉진하여 기미, 주근깨 등의 피부 침착을 예방하여 

매끄러운 피부를 유지하는데 도움이 됩니다.

 

 

7. 눈 건강

부추에는 비타민A 성분이 풍부하게 함유되어있어

눈의 피로를 풀어주고 시력을 개선하는데 효능이 있습니다.

 

또한 비타민A는 빛을 감지하는 로돕신 생성에 도움이 되어

야맹증과 같은 안구 질환을 예방하는데 좋습니다.

 

8. 항암 효과

부추는 베타카로틴이 풍부하게 함유되어있어 

몸속 활성산소를 억제하며 암을 예방하는데 효과가 있습니다.

 

또한 부추에 함유되어 있는 알릴 화합물과 엽록소는

대장암과 간암과 같은 암들을 예방하는데 좋습니다.

 

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부추 섭취 시 주의해야 할 점

부추는 따뜻한 성질을 가진 음식으로

평소 몸에 열이 많으신 분들은 주의할 필요가 있습니다.

 

과다 섭취할 시 복통이나 설사 등을 유발할 수 있고

소고기나 꿀에는 어울리지 않는 음식이라 피하는 것이 좋습니다.

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이상 양하 효능에 대해

알아보았습니다.

오늘도 알고 섭취하는,

건강한 하루 보내시길 바랍니다.

감사합니다.

 

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