임산부만이 아니라 다이어트에 좋은 음식!? 미역 효능 7가지 및 부작용

임산부만이 아니라 다이어트에 좋은 음식!? 미역 효능 7가지 및 부작용

 

안녕하세요! 건강을 위해 노력하는 나래올라입니다.

오늘은 미역에 대해 알아보는 시간입니다.

바다의 채소라고도 불리는 미역,

 

알. 고. 먹. 자!

 

 

미역?

 

미역은 바다에서 자라는 해조류로 서양보다는 특히 아시아에서 많이 조리해 섭취하는 식재료로

날것, 조리 또는 절임을 해서 밥반찬으로 먹습니다.

 

 

미역에는 칼슘의 함량이 높아 칼슘이 많이 요구되는 산모에게 좋기 때문에

우리나라에서는 아이를 낳은 산모가 미역국을 먹고 기운을 내는 풍습이 있습니다.

또한, 태어난 날 산모가 미역국을 먹어서 생일이 되면 미역국을 끓이는 풍습도 남아있습니다.

 

미역은 낮은 칼로리와 다량의 섬유질 성분이 들어있기 때문에 다이어트 음식으로도 많이 소비되는 식재료입니다.

 

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미역 효능 & 주의점

 

1. 항암 효과

미역에는 후코이단이라는 요소가 포함되어 있습니다. 

연구에 따르면 후코이단은 대장암과 유방암의 확산을 늦추거나 늦출 수 있는 효능이 있다고 알려져 있습니다.

 

2. 다이어트

미역에는 푸코잔틴이 함유되어 있는데 연구에 따르면 푸코잔틴과 석류씨 오일의 조합은

비만 여성의 체중 감소를 촉진하고 간 지방을 줄이는데 도움이 될 수 있다고 합니다.

또한 미역에 미네랄 성분들로 하여금, 체내 지방이 쌓이는 것을 억제하는 효능도 있습니다.

 

 

3. 뼈 건강

미역에는 칼슘 함량이 높고 흡수율 또한 높아 뼈 강화에 좋은 음식입니다. 

미역 100g에는 960mg의 칼슘을 함유하고 있으며 이 수치는 하루 권장량을 훨씬 뛰어넘는 수치입니다.

이외에도 미역은 성장기 아이의 골격형성과 성장발육에도 도움을 줍니다.

 

4. 혈관 건강

미역의 풍부한 식이섬유가 혈관 내의 혈액의 흐름을 개선시켜주고, 고혈압, 동맥경화 등의 혈관질환을 예방할 뿐만 아니라

콜레스테롤 수치를 낮추어주는 작용을 함으로써 혈액순환에 뛰어난 효능을 보입니다.

또한 미역에 들어있는 클로로필 및 라미난 성분은 혈압조절과 혈액순환에 도움을 준다고 알려져 있습니다.

 

 

5. 중금속 배출

미역 표면의 끈적한 점액질 부분인 알긴산 성분은 체내에 쌓여있는 중금속 및 노폐물, 독소등을 배출하는데 효과적입니다.

 

 

6. 임산부 건강

미역과 임산부는 떼려야 뗄 수 없는 사이입니다.

미역에 다량으로 함유되어있는 철분 및 요오드 성분이 조혈작용을 통해서 혈액생성을 돕고

혈액의 원활한 흐름을 도와 임산부의 건강에 뛰어난 효과를 보입니다.

또한, 자궁의 수축과 젖 분비 촉진을 도와 산후조리에도 좋은 음식입니다.

 

7. 빈혈 예방

미역에 들어있는 철분은 빈혈 예방에 탁월한 효과를 보입니다.

또한 철분 이외에 엽산 성분도 다량으로 함유하고 있기 때문에 빈혈 개선에 알맞은 음식입니다.

 

 

미역 섭취 시 주의해야 할 점

 

미역을 과다 섭취할 경우 가장 큰 위험은 많은 요오드를 섭취한다는 것입니다. 

요오드는 건강한 갑상선 기능에 필수적이지만 너무 많이 섭취하면 갑상선 기능 항진증을 유발할 수 있습니다.

또한 바다에 사는 미역은 비소와 카드뮴과 같은 환경오염 물질을 흡수하고 포함할 수 있습니다.

이러한 요소는 간과 췌장을 손상시킬 수 있습니다.

 

이상 미역에 대해 알아보았습니다.

오늘도 알고 먹는, 건강한 하루 보내시길 바랍니다

감사합니다.