서양의 빨간 무?! 레드비트즙 효능 6가지, 부작용

서양의 빨간 무?! 레드비트즙 효능 6가지, 부작용

 

안녕하세요! 건강을 위해 노력하는

나래올라입니다.

오늘은 레드비트즙 효능에 대해 알아보는 시간입니다.

서양 인기 건강식품 레드비트?

 

알. 고. 먹. 자!

 

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레드비트?

레드비트는 서양에서 인기가 좋은 식품으로 식감과 풍미도 좋은 다양한 효능을 가지고 있는 건강식품입니다.

근공채, 홍채두라고도 불리고 파프리카, 샐러리, 브로콜리와 함께 4대 슈퍼푸드로 알려진 레드비트는 

현재 우리나라에도 많은 매체들에서 소개되어 건강에 관심 있는 소비자들의 이목을 끌고 있습니다.

 

생긴 모양은 빨간색 무의 모양으로 안토시아닌과 베타인 성분의 영향을 받아 붉은색을 띠게 됩니다.

안토시아닌은 체내 활성산소를 배출해 질병 예방과 염증 완화에 도움이 됩니다.

베타인은 콜레스테롤과 중성지방을 배출해주며 혈관질환 개선에 효능이 있습니다.

 

레드비트는 특유의 아삭한 식감으로 각종 샐러드에 곁들여 먹기도 하지만

아무래도 먹기 편한 형태인 즙으로 만들어져 있는 레드비트즙이 인기가 좋습니다.

 

그 외의 레드비트즙의 다양한 효능 어떤 게 있을까요?

 

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레드비트즙 효능

1. 간 건강

레드비트의 베타인 성분은 간세포의 생성을 도와주고 간 기능을 개선해주는 효능이 있습니다.

특히 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 저밀도 콜레스테롤 합성과정에 연관되어있어 지방간 예방에도 좋습니다.

흡연이나 음주로 인해 몸이 피곤할 때도 간의 해독작용을 도와 이를 해소시켜준다고 하네요.

 

2. 당뇨 개선

레드비트는 당뇨에 좋은 음식으로 알려진 만큼 혈당관리에 효능이 있습니다.

비트 섭취 시 인슐린 분비를 촉진해주어 혈당을 낮추는데 도움이 된다고 하네요.

해외에서도 당뇨로 인한 문제가 많은 만큼 많은 분들이 애용하시는 건강식품입니다.

 

 

3. 혈관 건강

당뇨뿐 아니라 혈압, 고혈압에 도움이 되는 레드비트는

베타인과 질산염이 풍부하게 함유되어있어 혈전이 쌓이는 것을 억제해주며

혈관을 확장, 혈압을 떨어뜨리는데 효능이 있습니다.

또한 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮추어주고 좋은 콜레스테롤 수치는 증가시켜주는 고마운 식품입니다.

 

4. 항산화 작용

레드비트에 들어있는 베타 시아닌 성분은 활성산소를 없애는데 도움이 된다고 합니다.

그 효과는 토마토의 8배로 알려져 있으며

체내의 활성산소 제거로 인해 각종 질병들과 노화를 예방하는데 효능이 있습니다.

 

 

5. 신장 건강

비트에 들어있는 알칼로이드 성분은 체내의 노폐물을 배출해주고 이뇨작용을 활성화하는데 도움이 됩니다.

따라서 신장 기능을 개선하는데 효능이 있으며 또한 비트의 섬유질과 비타민 성분도 신장 건강을 지키는데 좋습니다.

 

6. 임산부

비트에 풍부하게 들어있는 엽산은 태아의 성장에 필수적인 영양소로 임산부들에게 중요한 영양소입니다.

엽산이 부족할 경우 태아 신경발달에 문제가 발생할 수 있기 때문에

사전에 비트와 같은 식품들로 엽산 결핍을 예방할 필요가 있습니다.

 

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레드비트즙 섭취 시 주의해야 할 점

레드비트를 즙으로 마시는 만큼 과다 섭취에 주의하실 필요가 있습니다.

과다 섭취 시 설사와 복통을 유발하기도 하며 다량의 옥살산 성분으로 신장이 좋지 않으신 분들은 피하는 것이 좋겠습니다.

또한 비트를 가열하면 베타시아닌 성분이 파괴된다고 하니 가능한 한 날것으로, 즙으로 섭취하시는 것을 추천드립니다.

 

이상 레드비트즙 효능에 대해 알아보았습니다.

오늘도 알고 섭취하는,

건강한 하루 보내시길 바랍니다.

감사합니다.

 

 

 

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