붓기, 감기 예방을 위한 생강차! 생강 효능 6가지와 주의점

안녕하세요!

오늘은 생강에 대해 알아보겠습니다.

생강은 오래전부터 몸에 좋아 쓰임새가 많은 식물로 다양한 기록에 등장해왔다고 합니다.

그리고 인도의 의학서에서는 신이 내린 선물이라 불렸다고 하며

코란에는 하늘로부터 밭은 성스러운 영혼이라 칭하기도 합니다.

우리나라에는 의학서인 동의보감 및 향약구급방에도 등장한다고 알려져 있습니다.

동남아시아에서 처음으로 발견된 향신료는 9세기부터 동양 의학에서 사용되어 왔으며 아시아, 인도 및 카리 브래 요리의 필수품이기도 합니다. 생강은 동남아시아가 원산지인 꽃 식물로서 지구 상에서 가장 건강에 좋은 향신료 중 하나입니다.

생강 뿌리에 들어 있는 진저롤은 감염을 예방을 하고 완화하는 효과를 갖고 있다고 합니다.

감기를 일으키는 리노바이러스를 억제하며 인후통을 완화하고 싶다면 하루 세 잔 이상의 생강차를 마시는 것을 추천드립니다.

또한, 생강차는 치주염 등의 잇몸 염증질환의 치료에도 탁월한 효과를 갖고 있습니다.

생강은 가장 오랫동안 사용된 월경 치료제 중 하나라고 합니다.

150명의 여성에게 월경 기간의 첫 3일 동안 하루 1g의 생강가루를 복용하도록 지시하고 생리통의 강도를 조사한 연구에서 생강이 시판되는 소염 진통제와 동일한 수준의 생리통 완화 효과가 있다고 연구되어 여성들에게 좋은 음식입니다.

만성적인 소화 불량은 일반적으로 위장의 상부에서 통증이 발생을 한다고 하며 소화를 천천히 하는 과정 중에 이러한 통증이 발생되기도 합니다.

생강은 위의 소화 과정을 더 가속화시켜서 더 부드럽게 음식을 소화할 수 있도록 도와

식사 전에 몇 g의 생강 분말을 섭취하면 그러한 효과가 50%까지 증가하는 것으로 알려져 있습니다.

진저롤은 사이토 카인이라는 염증 성분의 생성을 억제시키는 강력한 항염증제이라고 합니다. 따라서 면역체계의 균형을 유지시켜주고 염증을 완화하는데 도움을 준다고 하며 관절염 있으신 분들은 또한 꾸준히 생강을 적정량 섭취하시면 관절염 개선에 효과를 볼 수 있습니다.

몸이 잘 붓는다는 분들에게는 생강차를 추천드립니다.

몸이 붓는 이유는 몸속에 노폐물이 원활하게 빠져나가지 못해서 그러한 것일 수도 있다고 하는데 이럴 때에는 생강을 차로 꾸준히 마셔 주는 게 좋으며 이뇨작용을 도와주고 독성 물질을 신체 밖으로 내보내 주는 역할을 한다고 한다고 합니다.

생강은 따뜻한 성질을 가진 식품으로 혈액 순환에 도움을 주고 생강의 함유된 진저롤 성분으로 인해 혈관 내 콜레스테롤 수치를 내려 주고 신진대사를 촉진하여 담증의 분비를 도와줍니다. 이에 심근경색, 고혈압 등의 심혈관질환을 예방하는데 효과적이라고 합니다.

생강은 몸에 좋은 편이지만 과도하게 섭취하실 경우 위산이 급격히 분비돼 속이 쓰릴 수 있습니다.

오래돼서 상했거나 곰팡이가 핀 생강은 발암 물질을 함유하게 되므로 드시면 안 되겠습니다.

오늘은 생강의 효능에 대해 알아보았습니다.

감사합니다.

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