반응형 마늘쫑효능1 마늘에 없는 영양분도 가득?! 마늘쫑 효능 6가지 마늘에 없는 영양분도 가득?! 마늘쫑 효능 6가지 안녕하세요! 건강을 위해 노력하는 나래올라입니다. 오늘은 마늘쫑 효능에 대해 알아보는 시간입니다. 마늘의 꽃줄기 마늘쫑! 알. 고. 먹. 자! 마늘쫑? 마늘쫑은 마늘의 꽃줄기를 뜻하며 완전히 꽃대각 자란 마늘의 속대, 마늘 싹이라고도 불립니다. 마늘쫑은 마늘 꽃대이기 때문에 마늘과 함께 자라면서 마늘의 영양분을 다 뺏어먹어 보통은 마늘쫑을 거두어들이는 작업을 합니다. 마늘쫑은 마늘 특유의 매운맛은 함께 가지고 있지만 마늘만큼 심하진 않고 씹을 때 아삭한 식감이 느껴지는 특징을 가지고 있습니다. 마늘쫑은 마늘의 알리신, 베타카로틴 성분을 함유하고 있으며 마늘에 없는 성분인 비타민E, 비타민C, 비타민K, 필수 아미노산 등이 풍부하게 들어있는 봄철 식재료입니.. 2022. 5. 2. 이전 1 다음 반응형
