반응형 두릅1 심신을 안정시켜주는 봄나물!? 두릅의 효능 6가지, 부작용 심신을 안정시켜주는 봄나물!? 두릅의 효능 6가지, 부작용 안녕하세요! 건강을 위해 노력하는 나래올라입니다. 오늘은 두릅의 효능에 대해 알아보는 시간입니다. 대표 봄나물 두릅! 어디에 좋을까요? 알. 고. 먹. 자! 두릅? 두릅은 두릅나무에 달리는 새순을 뜻하며 달래, 냉이 외에 봄나물을 대표하는 대표 나물입니다. 두릅은 습기가 없는 메마른 땅에서도 잘 자라는 편으로 줄기에 가지가 많고 약 2에서 3m까지 성장합니다. 독특한 향을 가지고 있고 단백질을 풍부하게 함유하고 있는 것이 특징입니다. 좋은 두릅을 고르기 위해선 두릅순을 봤을 때 두릅순이 연하고 굵은 것이 좋다고 알려져 있습니다. 또한 껍질은 너무 마르지 않고 특유의 향이 강한 두릅을 고르는 것이 좋습니다. 두릅은 다양한 요리로 활용할 수 있는 식.. 2022. 3. 17. 이전 1 다음 반응형