반응형 냉이부작용1 봄철엔 향긋한 냉이 된장국?! 냉이 효능 8가지, 부작용 봄철엔 향긋한 냉이 된장국?! 냉이 효능 8가지, 부작용 안녕하세요! 건강을 위해 노력하는 나래올라입니다. 오늘은 냉이에 대해 알아보는 시간입니다. 냉이의 효능에 대해 알고 계신가요? 알. 고. 먹. 자! 냉이? 냉이는 봄이 되면 생각나는 대표적인 봄나물입니다. 특유의 향긋함과 풀내음, 쌉쌀한 식감으로 많은 분들이 사랑하는 밥반찬의 재료입니다. 냉이의 원산지는 유럽으로 유럽에서는 어린 냉이 잎을 샐러드로 먹거나 음식의 향을 돋우는 효과로 냉이를 쓰곤 합니다. 우리나라에서는 유럽과 달리 냉이를 뿌리까지 사용해 무침으로 먹기 때문에 냉이에 들어있는 비타민B1, 비타민A, 비타민C 성분들을 섭취하는데 좋습니다. 동의보감에는 ‘냉이로 국을 끓여먹으면 피를 간에 운반해주고 눈을 맑게 하는데 도움이 된다’고 기록되.. 2022. 2. 16. 이전 1 다음 반응형
