당뇨 예방을 위한 차? 돼지감자차 효능 7가지, 부작용
안녕하세요! 건강을 위해 노력하는
나래올라입니다.
오늘은 돼지감자차 효능에 대해 알아보는 시간입니다.
당뇨 예방의 한걸음!
알. 고. 먹. 자!
돼지감자?
돼지감자는 그 모양과 크기, 무게가 모두 제각각으로 꽃과 잎은 감자처럼 생기지 않았는데 뿌리가 감자 같다 하여
‘뚱딴지’라는 이름으로 불리기도 합니다.
돼지감자에는 풍부한 이눌린이 함유되어있어
천연 인슐린으로 불릴 정도로 당뇨에 좋다고 알려져 있습니다.
돼지감자는 특유의 아삭한 식감을 가지고 있으며
생으로 섭취하거나 졸임, 볶음, 말려서 차로 마시기도 합니다.
돼지감자가 당뇨와 다이어트에 도움이 된다고 하여 접근하기 쉬운 돼지감자차가 많은 분들의 관심을 받고 있습니다.
당뇨, 다이어트에 뛰어난 효능을 보이는 돼지감자!
돼지감자차의 효능을 알아볼까요?
돼지감자차 효능
1. 당뇨 개선
돼지감자는 일반감자보다 75배 더 많은 인슐린이 들어있어 당뇨환자들에게 좋은 음식으로 알려져 있습니다.
또한 돼지감자의 풍부한 인슐린은 췌장을 자극하여 혈당을 낮추어주고 혈당 관리에 도움이 됩니다.
2. 혈관 건강
돼지감자에 들어있는 폴리페놀 성분은 콜레스테롤 수치를 낮추어주는 효능이 있습니다.
나아가 혈관을 건강하게 만들어주는데 도움이 되어 당뇨, 노인성 질환을 예방하는데 좋습니다.
돼지감자의 안토시아닌 성분도 폴리페놀과 같이 혈관 노폐물을 제거하고
콜레스테롤 수치를 안정화시키는 효능이 있다고 하네요.
3. 다이어트
돼지감자는 100g에 약 73칼로리로 낮은 칼로리를 가지고 있습니다.
또한 섬유질도 풍부하여 적은 양으로도 포만감을 느낄 수 있고 소화를 촉진하여 다이어트 식품으로 좋은 음식입니다.
4. 시력 건강
돼지감자에 들어있는 루테인 성분은 시력 건강에 효능이 있습니다.
노화로 인한 시력, 눈 건강, 안구 질환 예방에 도움이 됩니다.
5. 장 건강
돼지감자의 프락토올리고당이라는 성분은 유해균의 성장을 억제하고 유익균 증식에 도움이 됩니다.
또한 식이섬유가 풍부하여 장 활동을 원활하게 하여 변비 예방에 효과를 보인 다고 하니 장 건강을 개선하는데 좋습니다.
특히 이눌린이라는 성분은 장에서 발효되어 장 속 유해균을 배출하는 효능이 있어 배변활동에 도움이 됩니다.
6. 뼈 건강
돼지감자에 들어있는 많은 영양소 칼슘, 무기질, 단백질, 칼륨, 비타민C 성분들은
뼈 건강을 위해 좋은 성분들로 알려져 있습니다.
노인분들의 골다공증을 예방하거나 성장기 어린아이들의 뼈 건강에 도움이 됩니다.
7. 노화 예방
돼지감자의 비타민C, 베타카로틴, 폴리페놀 등 항산화 성분들은 항산화 작용을 도와
노화를 예방하고 억제하는 효능이 있습니다.
또한 비타민C, 칼륨, 철분, 미네랄 등의 성분들은 피로 해소와 면역력 강화에 좋아
노화, 피부 건강, 면역력을 강화하는데 도움이 됩니다.
돼지감자차 섭취 시 주의해야 할 점
돼지감자차를 공복에 다량 섭취하는 경우 혈액 내 포도당 수치가 낮아져 저혈당이 올 수 있습니다.
때문에 적당량의 돼지감자차를 섭취하는 것이 중요하고
돼지감자 수확시기가 1월에서 3월까지로 수확시기 이전의 돼지감자는
약한 독성을 띄고 있어 위장에 좋지 않을 수 있습니다.
이상 돼지감자차 효능에 대해 알아보았습니다.
오늘도 알고 섭취하는,
건강한 하루 보내시길 바랍니다.
감사합니다.
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