반응형 청국장 부작용1 맛있게 끓인 청국장은 약?!? 청국장 효능 9가지 & 부작용 맛있게 끓인 청국장은 약?!? 청국장 효능 9가지 & 부작용 안녕하세요! 건강을 위해 노력하는 나래올라입니다. 오늘은 청국장에 대해 알아보는 시간입니다. 맛 좋은 음식일 뿐만 아니라 약으로도 전해지는 전통음식! 알. 고. 먹. 자! 청국장? 청국장은 무르게 익힌 콩을 뜨거운 곳에서 납두균이 생기도록 띄워서 만든 한국의 된장을 말합니다. 일반적인 된장에 비해 만드는 시간이 적게 걸리고 콩을 통째로 발효시키기 때문에 영양손실이 적은 것으로 알려져 있습니다. 칼로리는 1인분을 기준으로 약 178kcal 정도 되며, 콩을 재료로 하기 때문에 몸에 좋은 다양한 효능들이 많습니다. 청국장은 우리나라의 전통음식으로 신라시대 왕가에서 신부를 맞이하기 위해 보내는 예물 중에 하나였고 고려시대에는 갑작스러운 자연재해 등으.. 2022. 2. 9. 이전 1 다음 반응형