반응형 양애효능1 생강만큼 좋은 영양분이?! 양하 효능 7가지, 부작용 생강만큼 좋은 영양분이?! 양하 효능 7가지, 부작용 안녕하세요! 건강을 위해 노력하는 나래올라입니다. 오늘은 양하 효능에 대해 알아보는 시간입니다. 생강 대신 양하? 양하의 효능은? 알. 고. 먹. 자! 양하?! 양하는 아시아 열대지방에서 자라는 생강과의 여러해살이풀로 줄기와 잎모양이 생강과 비슷하여 야생 강, 양애 등의 이름을 가지고 있습니다. 국내에서 양하는 제주와 전남 부근에서 양토 음식으로 사용되어왔으며 양하만의 특유한 향과 맛으로 많은 사람들이 좋아하시는 채소입니다. 봄에는 국으로 끓여먹고, 여름에는 양하의 여린 잎으로 쌈을 싸 먹으며 가을에는 양하근을 무침이나 구이등으로 조리하여 먹어 계절마다 다양하게 양하를 즐기실수 있습니다. 또한 어린순과 뿌리를 활용하여 향신료로 쓰기도 한다네요. 양하 .. 2022. 8. 13. 이전 1 다음 반응형
