반응형 꽈리고추1 여름 제철 반찬 꽈리고추?! 꽈리고추 효능 7가지, 부작용 여름 제철 반찬 꽈리고추?! 꽈리고추 효능 7가지, 부작용 안녕하세요! 건강을 위해 노력하는 나래올라입니다. 오늘은 꽈리고추 효능에 대해 알아보는 시간입니다. 쭈글쭈글 꽈리고추? 알. 고. 먹. 자! 꽈리고추? 꽈리고추는 1960대 말에 일본에서 우리나라로 전해진 고추의 변이종으로 꽈리란 쭈글쭈글한 모양을 뜻하며 쭈글쭈글한 모양의 고추라 “꽈리고추”라는 이름이 지어졌습니다. 꽈리고추는 여름(6월~10월)이 제철인 식재료로 고추 특유의 매운맛이 크게 강하진 않고 식감이 꼬들꼬들한 점이 특징입니다. 꽈리고추에는 탄수화물, 단백질, 철분, 비타민, 나트륨, 베타카로틴, 나이아신등의 영양성분들이 풍부하게 함유되어있어 건강을 신경 쓰시는 분들에게 좋은 선택이 될 수 있습니다. 또한 조리과정에서 기름에 익히면 베타.. 2022. 6. 11. 이전 1 다음 반응형