반응형 갈치 효능1 불면증을 해결해주는 생선?! 갈치 효능 6가지와 주의해야 할 점 불면증을 해결해주는 생선?! 갈치 효능 6가지와 주의해야 할 점 안녕하세요! 오늘은 우리들의 밥상을 책임지는 생선! 갈치에 대해 알아보겠습니다. 갈치? 갈치는 농아 목 갈칫과에 속하는 바닷물고기로 서식지는 한국의 서해, 남해, 제주도 및 전 세계 온대와 열대 해역에서 쉽게 볼 수 있는 생선입니다. 특징으로는 가늘고 길며 납작한 생김새를 가지고 있는데 몸에는 비늘이 없습니다. 주로 밤에 활동하는 생선으로 8월~9월경에 산란합니다. 갈치의 몸을 덮고 있는 은색 비닐에는 구아닌이라는 성분이 들어있는데 구아닌은 진주에 광택을 내주는 원료 및 립스틱에 들어가는 성분으로 사용됩니다. 갈치는 살이 부드럽고 담백한 맛으로 많은 분들이 좋아하는 생선요리 중하 나입니다. 주로 구이와 조림으로 조리하지만 신선한 갈치는 회로.. 2022. 1. 28. 이전 1 다음 반응형